На вкус и цвет.
|
|
Борисыч | Дата: Четверг, 26.01.2012, 19:21 | Сообщение # 1 |
Заслуженный ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 637
Оценка сообщений: 17
Репутация: 4
Статус: Отсутствует
| возникли некоторые разногласия в гасрономичеких качествах ротана ,что бы не засорять другие темы решил написать ТУТ ,"кто чего любит-не любит", например я не ем совсем головля не знаю почему ну не нравится и все на этом,ни разу не пробовал раков -хотя друзья говорят если ты не ел раков значит ты вообще в жизни ничего не ел,хочу попробовать но пока не могу персесилить себя,любимая (из наших)рыба сом, карп , налим,крупный лещ,теперь вот судак. да конечно ротан тоже. Р.S Алатырские рыбаки (некоторые) ловят на" секретных" озерах ротана до 600гр.
Вместо того чтобы крикнуть -что-же вы суки делаете , мы думаем - Что-же они суки делают!
|
|
| |
Borgen2000 | Дата: Четверг, 26.01.2012, 19:45 | Сообщение # 2 |
Мастер
Группа: Проверенные
Сообщений: 137
Оценка сообщений: 3
Репутация: 2
Статус: Отсутствует
| Ротана на 500 гр ловил единожды - от вкуса не в восторге. Но это не статистика, потому что чувствовался запах керосина-бензина, мясо как резина. Возможно пруд был сильно загажен. Мелкий ротан, жареный о-о-чень вкусный. О нелучших гастрономических качествах голавля ранее был наслышан, но в прошлом году заточил одного на 600 гр - понравился и мне и жене. Во вкусе рака собственно ничего особого не распознал. По мне, чем дороже пиво - тем вкуснее рак.
Забил прикорм в кормушку туго и думал, угощу я друга...
|
|
| |
Frizmen | Дата: Четверг, 26.01.2012, 19:50 | Сообщение # 3 |
Интересующийся
Группа: Проверенные
Сообщений: 36
Оценка сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Отсутствует
| По мне так карась вкусней чем ротан.Однажды наловил карасей и ротанов.Пожарили, какарсей ели с удовольствием ротанов как то....ну не очень.Голавль вкусный но костлявый.Вот судак энто да рыба.
|
|
| |
Тарас | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:04 | Сообщение # 4 |
Вице-президент ФРС РМ
Группа: Проверенные
Сообщений: 1210
Оценка сообщений: 24
Репутация: 29
Статус: Отсутствует
| Голавль мне показался никаким. Карась-вещь!
|
|
| |
Borgen2000 | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:10 | Сообщение # 5 |
Мастер
Группа: Проверенные
Сообщений: 137
Оценка сообщений: 3
Репутация: 2
Статус: Отсутствует
| Карась карасю - рознь. Есть местечко недалеко от Краснослободска - Краснополье, так вот карась тамошний сильно уступает по гастрономии каким бы то нибыло пойманым в других местах. А так вообще, рыба слащавая и вкусная, особенно мелкий (с ладонь и менее).
Забил прикорм в кормушку туго и думал, угощу я друга...
|
|
| |
moto13 | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:22 | Сообщение # 6 |
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 227
Оценка сообщений: 9
Репутация: 8
Статус: Отсутствует
| Сом, судак, карп, карп,карась, ротан, и многие другие виды рыб очень вкусные на вкус зависит многое от рецепта приготовления. Но вот ту рыбу в которой костей до хрена есть точно не вкусно да и опасно Раки это вообще супер, но их вкус зависит от места проживания и опять же рецепт приготовления.
Добро пожаловать! www.moto13.ru , www.dveri13.ru 9271797239 Иван
|
|
| |
alexnamashine | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:23 | Сообщение # 7 |
Заслуженный ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 704
Оценка сообщений: 16
Репутация: 13
Статус: Отсутствует
| А я ротана не пробовал но хотел бы, возьмите на рыбалку на ротона. Галавль это вата с костями, хотя конечно поговорку что "вы просто не умеете готовить" еще никто не отменял. Судак понятно хорошая рыба, особенно когда берша для навару много
|
|
| |
moto13 | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:26 | Сообщение # 8 |
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 227
Оценка сообщений: 9
Репутация: 8
Статус: Отсутствует
| Quote (alexnamashine) возьмите на рыбалку на ротона Давай скооперируемся, тоже об энтом думаю!
Добро пожаловать! www.moto13.ru , www.dveri13.ru 9271797239 Иван
|
|
| |
alexnamashine | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:29 | Сообщение # 9 |
Заслуженный ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 704
Оценка сообщений: 16
Репутация: 13
Статус: Отсутствует
| Можно в эту субботу, только я не разу его не ловил, не знаю где, на что и как. На что в прилове расчитывать, ну и т.д.
|
|
| |
moto13 | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:40 | Сообщение # 10 |
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 227
Оценка сообщений: 9
Репутация: 8
Статус: Отсутствует
| Quote (alexnamashine) ну и т.д. В личку отписал!
Добро пожаловать! www.moto13.ru , www.dveri13.ru 9271797239 Иван
|
|
| |
Борисыч | Дата: Четверг, 26.01.2012, 20:45 | Сообщение # 11 |
Заслуженный ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 637
Оценка сообщений: 17
Репутация: 4
Статус: Отсутствует
| Да как приготовишь это понятно,ну больше влияет на вкус всё таки где поймаешь,ротана ловлю только в присурских озёрах,действительно жареный вкусный НО немного "резиновый" как и налим поэтому сейчас либо котлеты или коптить ,копченый ротан это что-то, головы 1/3 часть тела ротана идут на двойную уху ,отварить , вынуть, (дальше их с удовольствием едят кошки и собака)потом пускается основная рыба ,вот как то так!
Вместо того чтобы крикнуть -что-же вы суки делаете , мы думаем - Что-же они суки делают!
|
|
| |
wildman | Дата: Четверг, 26.01.2012, 21:06 | Сообщение # 12 |
Аффтар
Группа: Проверенные
Сообщений: 1310
Оценка сообщений: 12
Репутация: 11
Статус: Отсутствует
| Quote (alexnamashine) А я ротана не пробовал но хотел бы, возьмите на рыбалку на ротона а если и не поешь, то и не много потеряешь. хотя для сравниловки куснуть надо.Добавлено (26.01.2012, 21:06) --------------------------------------------- не понимаю и не буду пытаться понять людей считающих ротана РЫБОЙ! да оголец сорный рыбее! а головешка как была так и будет головешкой. это как таракан на кухне.
я лучше судака и сома в магазине ловить буду, но пойманого ротана обязательно удавлю как нечисть!
|
|
| |
Албанка | Дата: Четверг, 26.01.2012, 21:06 | Сообщение # 13 |
Ветеран
Группа: Проверенные
Сообщений: 295
Оценка сообщений: 12
Репутация: 2
Статус: Отсутствует
| Вот она самая стремная тварь - Зубатка. Ротан по сравнению с ней милая рыбка. Мне зубатина попалась только однажды да и то не крупная (килограмма 2 макс), вцепилась в сапог еле отодрал, сапог продрявила. Рожа у нее на редкость страшная. Но вкусная ммм. Самая моя любимая рыба горячего копчения.
|
|
| |
wildman | Дата: Четверг, 26.01.2012, 21:08 | Сообщение # 14 |
Аффтар
Группа: Проверенные
Сообщений: 1310
Оценка сообщений: 12
Репутация: 11
Статус: Отсутствует
| Quote (Борисыч) Алатырские рыбаки (некоторые) ловят на" секретных" озерах ротана до 600гр. я им свои секретные покажу лишь бы всех их с собой забрали.
|
|
| |
moto13 | Дата: Четверг, 26.01.2012, 21:15 | Сообщение # 15 |
Профи
Группа: Проверенные
Сообщений: 227
Оценка сообщений: 9
Репутация: 8
Статус: Отсутствует
| Quote (wildman) я им свои секретные покажу лишь бы всех их с собой забрали вот так оно и получается, один не переносит ротана, другой головля , третий третье Вот так истребим не угодную каждому рыбу и не хр... не останется в наших и так скудных водоемах
Добро пожаловать! www.moto13.ru , www.dveri13.ru 9271797239 Иван
|
|
| |